中華料理

中華料理

プラザスナヤンの中華料理PARADISE DYNASTY/楽天皇朝

インドネシアのジャカルタにもおいしい中華料理屋はたくさんありますが、ぼくが一番すきなのはここ楽天皇朝ことパラダイスダイナスティ-PARADISEDYNASTY-です。もともとお隣のシンガポール発のお店で、8色小龍包が看板メニューです。それ以...
中華料理

ジャカルタで台湾料理牛肉麺!

超ローカルネタすぎるんですけど、台湾人の経営する牛肉麺屋さんを見つけました。ガラスのショーケースを注文したくてローカルのガラス屋に注文しに行ったんですよ。そしたら書類立てにチラシが差してあって、そこに牛肉麺の文字を見つけました。 その...
中華料理

小籠包に注意!インドネシアの鼎泰豊(ディンタイフォン)の楽しみ方

台湾発の人気レストラン鼎泰豊(ディンタイフォン)はインドネシア、ジャカルタにもあります。ただイスラム色が強い国なので、豚肉を使わない店舗がほとんどです。看板メニューの小籠包の具まで鶏肉なんです。メニュー、店内の様子合わせ紹介していきます。 ...
中華料理

ジャカルタ中華街コタの餃子王将のメニュー紹介! どれもおいしそう

日本人にも人気のジャカルタの中華街、コタのグロドックにある餃子王将こと山東餃子/SANTONG KUO TIEH SUE KIAW 68をご紹介します。ちなみに社長島耕作も訪れてます。まずはその時の様子からご覧ください(笑) ...